暖氣沒來，涼風嗖嗖？除了加強體育鍛煉、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高機體的抗寒能力。我們稱以下食物為核心食物，這類食物有很高的營養價值，并包含所有食物類別，是瘦身的常用食品。這些食品能量較低，不會讓脂肪堆積。它們應該成為你食譜里的主要成分。其他所有食品還可以吃。但是一定要限制量。

而對于冬天喜歡躲在暖氣房里的辦公室人群來說，又該如何提高自己的抗寒能力呢？下面先介紹一下生活中常見的御寒食物，再說說提高抗寒能力的方法：

肉類

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到御寒作用。

蔬菜

包括：新鮮的、罐裝的（無佐料、脂肪、糖等其他添加劑）蔬菜;番茄醬。

解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合并（比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物）;蔬菜汁不屬于核心食物。

根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

辛辣食物： 辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發油，胡椒含胡椒堿。

含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內（除腦、腺、子宮外）絕大多數 組織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液循環加強，抗冷御寒。

含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。

貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入后，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

水果

包括：新鮮的、罐裝的（非糖水類）水果。

解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁（非糖水）浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果（杏干、桃干、香蕉干等）不算做核心食物;果汁不是核心食物。

湯類

包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的（無佐料、脂肪、糖等其他添加劑）清湯。

解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

脫脂奶制品和其他代乳品

包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆漿、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

解釋：由上述所有原料做成的有關食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。

提高抗寒能力的方法：耐寒訓練

提高耐寒能力四個注意

那么我們應該采取什么正確的“秋凍”方式提高自身的御寒能力呢？北京體育大學運動醫學博士汪黎明表示，秋季進行戶外運動對提高自身免疫力有一定的益處，但在進行“秋凍”運動時有些原則需要注意。

溫柔運動，微微出汗

秋季運動項目宜選擇輕松平緩、活動量不大的，如做操、登山、打太極拳、打羽毛球等。同時，鍛煉時要“留有余地”，不宜大汗淋漓。秋冬季運動應遵循漸次遞增的原則，切忌隨性加量，鍛煉時覺得自己的身體有些發熱，微微出汗即可。鍛煉時間以一周3次至5次，每次半小時為宜。

“秋凍”運動并不等于挨凍

“秋凍”運動并不等于挨凍，在進行運動前一定要讓身體暖和起來，尤其是處于寒冷的環境中熱身就更加重要。如冬泳是秋冬季節非常受人歡迎的一項練習耐寒能力的運動，但如果熱身不當的話往往會適得其反。冬泳的準備活動時間一定要充分，熱身最好以半小時為宜。除了拉伸肌腱的常規動作外，還應做各種泳姿的假動作鍛煉，讓游泳所需的各部分肌肉、韌帶、關節都得到充分拉伸、舒展。下水前十分鐘應逐漸減緩運動量，待心跳平穩、身體微微發熱但沒有出汗時入水。身體如果出汗，不要急于下水，要等身體涼下來再入水不遲。

關節等關鍵部位防受涼

雖然“秋凍”運動的特點之一就是低溫刺激，但有些特定的部位并不適宜長期處于低溫下，要特別注意對關節部位的保護。關節受涼會導致關節周圍血液循環變差，由于關節局部毛細血管和組織發生了變化產生炎性物質，使神經末梢受壓迫而產生酸痛感或患上關節炎。

運動補水不可少

秋天本來就是干燥的季節，在北方更是如此。近日北京的濕度一度降低到10%左右，這樣的濕度讓很多進行戶外運動的人感到身體不適。而且運動后丟失的水分會讓血液黏稠度增高，秋冬季節人體血管遇冷又會收縮，所以在運動過程中適時補水更為重要。

保暖工具

保暖鼠標墊不再手冰涼

保暖鼠標墊也稱電熱保暖鼠標墊，很適合白領麗人使用。女性在秋冬季通常會手腳發涼，這款鼠標墊就是為了這個問題而設計的。其結構是在普通鼠標墊上加了個毛絨布蓋子，毛絨布里面還藏了一片柔性的發熱材料。通過USB口發熱材料的溫度會達到并恒定在45攝氏度左右。手伸進毛絨布下操作鼠標，內部留有足夠的操作空間。

安全使用暖寶寶

目前市場上銷售的暖寶寶根據身體不同部位可分成很多種，包括暖胃貼、暖足貼等，但在使用過程中需注意以下問題：

1.不能直接貼在皮膚上。暖寶寶發熱的最高溫度可達60攝氏度，直接使用在皮膚上5分鐘內即可造成低溫燙傷;

2.不適合長時間使用。長時間貼在同一個部位也可能導致低溫燙傷;

3.不適合與其他取暖工具一起使用。暖寶寶和其他取暖工具一起使用會使局部溫度過高燙傷皮膚;

4.暖寶寶不能在睡覺時使用。睡覺時被子能起到保暖作用，使暖寶寶產生的熱量不能散發出去，對人體造成損害。而且人體在睡眠時感知能力下降，更容易被燙傷。