秋季跑步應(yīng)適當(dāng)潤(rùn)燥

秋季跑步應(yīng)適當(dāng)潤(rùn)燥

從中醫(yī)食療理論上講，認(rèn)為秋季屬氣燥，有“宜食麻以潤(rùn)其燥”的說(shuō)法。我們自身也深有感觸：一到秋季，皮膚就干燥異常，常伴有瘙癢的癥狀，嚴(yán)重者皮膚甚至?xí)a(chǎn)生干裂的現(xiàn)象；晨起總覺(jué)得鼻腔和喉嚨非常干澀；日常需要喝大量的水才能止渴…。這些都是秋季“燥”的表現(xiàn)。

對(duì)于跑者來(lái)說(shuō)，更是如此。秋季一到，無(wú)論是跑量還是頻次都有所增加，伴隨著強(qiáng)勁的運(yùn)動(dòng)，我們的身體大量排汗，比常人更容易缺水。所以，我們說(shuō)秋季進(jìn)食應(yīng)當(dāng)潤(rùn)燥。下面我們就從幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)，該如何“潤(rùn)”。

蔬菜類(lèi)

要做到“潤(rùn)”，首先我們應(yīng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等。冬瓜、蘿卜、西葫蘆、綠葉菜等蔬菜水分含量高，易消化，被認(rèn)為是秋季進(jìn)食的首選蔬菜。

另外，中醫(yī)還有“秋季屬合“的說(shuō)法，認(rèn)為萬(wàn)物收斂，所以主張“應(yīng)吃辛以發(fā)散”。意思是說(shuō)避免各種濕熱之氣積蓄。帶有辛香氣味的食物，一般都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。跑者更應(yīng)增加以上蔬菜的攝入，來(lái)保障日常跑步訓(xùn)練的水分供應(yīng)。

水果類(lèi)

秋季首先推薦的水果，就是秋梨。秋梨是秋季的時(shí)令水果，不能含有大量的水分，而且養(yǎng)陰潤(rùn)肺。患有咽炎等呼吸道疾病的跑友不妨多食用一些秋梨，潤(rùn)肺解渴，對(duì)嗓子非常有好處。

食用秋梨的好方法：

1、首先，將秋梨洗凈，從中間橫切，用小勺子挖出梨子的核；

2、然后將冰糖塞進(jìn)梨子的凹陷處；

3、將梨子的上半部分扣在梨身上，將整個(gè)梨子放入碗中；

4、將碗放入盛有水的鍋中，中火蒸1小時(shí)，即可食用。

這樣的使用方法不僅能潤(rùn)肺止渴，對(duì)秋季氣候干燥而引起的咳嗽也有一定的療效。跑友們夜跑完畢，不妨回家蒸上一個(gè)來(lái)使用，保證你跑的舒服，吃的滋潤(rùn)！

肉食類(lèi)

提到秋天的肉食，我們首先想到的就是羊肉。中國(guó)自古就有秋天食羊肉來(lái)進(jìn)補(bǔ)的說(shuō)法。羊肉可以補(bǔ)精血，益腎壯陽(yáng)，還可以治療肺虛，跑者在秋季的日常生活中多食用一些羊肉，也可以達(dá)到滋補(bǔ)的效果。但要注意的是羊肉偏溫?zé)幔人赃€有很多痰和消化不良的人要少吃。

飲品類(lèi)

秋季潤(rùn)燥，飲品也是關(guān)鍵。有些跑友對(duì)飲品存有誤區(qū)，認(rèn)為只要是跑步，就一定要喝功能性飲料來(lái)補(bǔ)充電解質(zhì)。其實(shí)，在我們?nèi)粘５呐懿接?xùn)練中，5KM、10KM的跑量基本不需要通過(guò)功能性飲料來(lái)補(bǔ)充電解質(zhì)，喝水即可。其實(shí)，秋季跑者飲用一些潤(rùn)肺的飲品，對(duì)跑步也是非常有好處的。

銀耳百合羹、芝麻蜜糊、核桃牛奶、甘蔗汁、蜂蜜等，都是潤(rùn)燥養(yǎng)肺益氣之佳品。