常言道：秋干物燥，秋天氣候比較干燥，早晚溫差大，如果日常不注意養生保健很容易引起上火。秋天上火了怎么辦呢？飲食是調理上火的最好的方法，因此它安全無副作用，還能滿足我們的胃。

一： 銀耳

1： 銀耳也就是我們日常所說的白木耳，性平能夠很好的保健身體，日常服用之后能夠起到潤肺活血益氣以及養胃補心強腦的作用，非常適合那些咳嗽以及便秘等等患者。這時煮上一鍋銀耳蓮子羹，自己喝給家人，都是不錯的選擇，放在冰室冰鎮飲用，真是降火又美味！

二： 芹菜

1： 具有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。肝火過旺、皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

三： 黃瓜

1： 黃瓜主要有味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它里面不僅含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分物質，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是排毒的最佳良品。

四： 茄子

1： 秋季吃茄子最去火，茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。

五： 菊花

1： 菊花可疏風平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶，達到祛火潤肺的保養目的。

六： 甘蔗

1： 甘蔗味甘平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對于因陰液不足所導致口干、咳嗽痰少、大便秘結等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀。

七： 芝麻

1： 芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不干燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

八： 萵筍

1： 萵筍含有豐富的營養成分，具有清熱、順氣、化痰之功效。萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效顯著。

九： 海帶

1： 本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘，人體攝入后會促進有害物質、病變物、炎癥滲出物排出體外。

十： 牛奶

1： 秋季飲用牛奶可以解熱毒，去肝火，秋季容易燥熱，而用微寒的牛奶滋陰，解熱毒，可以發揮去火的功效。同時可以補充優質蛋白，有助人們身體增強抵抗力。

如果有條件的話，可以增加空氣加濕器?；蛘咂綍r可以在居住環境中多灑些水份等等。