四個月寶寶的主食食譜

從4個月起，無論是人工喂養(yǎng)、混合喂養(yǎng)的寶寶，還是母乳喂養(yǎng)的寶寶，都應開始逐步地添加輔助食品。輔助食品應用小勺喂食，盡量避免裝在奶瓶里讓寶寶吸吮，讓寶寶學會和習慣用勺，充分鍛煉咀嚼和吞咽功能。喂食要基本定時、定量，有固定的吃飯場所，并一次喂完，不要吃一點玩一會，過后又吃。

可以開始添加蔬菜汁、水果汁、蔬菜泥、水果泥、蛋黃、米粉等，不過一次添加一種，一種維持4-6天再添加另外一種，因為有的寶寶添加輔食時會出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，這樣便于觀察寶寶會對哪種食物過敏或是拉肚肚，并且添加每一種食物都要從少到多，比如蔬菜汁水果汁可以從10毫升開始添加，逐漸加量。

4-6個月是寶寶剛開始接觸輔食的階段，最好以味道清淡的食物開始嘗試，需要看寶寶的發(fā)育狀況，改變食物的種類和硬度。不容易引起寶寶過敏的米湯，是比較適合讓寶寶嘗試的第一次主食類輔食。

1、小米粥

食材：小米、水，比例為（1:10）。

做法：小米浸泡30分鐘后，放入鍋內煮，煮開后小火40分鐘，關火燜10分鐘即成。

營養(yǎng)提示：小米熬粥營養(yǎng)豐富，富含維生素和礦物質，如：胡蘿卜素，維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應注意不要太稀保

2、清新小米糊

食材：大米15克。

做法：大米洗凈，用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中，加少許水，攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可。

營養(yǎng)提示：米糊具有補脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，有益于人體的發(fā)育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。

四個月寶寶攝取蛋白質食譜

豆類制品對寶寶來說很重要，因為可以提供植物性蛋白質，是寶寶的氨基酸來源。蛋白質有促進人體生長發(fā)育和新陳代謝的作用。

1、胡蘿卜豆?jié){食材：黃豆適量、胡蘿卜一根、糖適量。做法：準備好用料，包括泡好的黃豆（用清水泡6小時以上），胡蘿卜一根。將胡蘿卜刨皮洗凈切小叮和泡好的黃豆一起倒入豆?jié){機。加入適量的水，選擇程序——濕豆或者果蔬豆?jié){，這取決于你家的豆?jié){機具備何種功能。一般約15分鐘左右，豆?jié){就煮好了，倒進濾杯濾出豆渣，再根據(jù)各人口味加入適量的糖，也可不加，因為胡蘿卜有天然的甜味。營養(yǎng)提示：豆?jié){含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高。

2、豆腐泥食材：盒裝嫩豆腐1/3盒（約30克）。做法：嫩豆腐用熱水燙過。取適量嫩豆腐。將嫩豆腐壓成泥狀即可。最后盛上一碗即可。營養(yǎng)提示：豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

四個月寶寶添加輔食注意事項

1、不要用舌頭試溫度。有的媽媽在給寶寶喂食時，擔心寶寶被燙到，所以就用舌頭舔一舔來試溫，這樣做會導致細菌傳播。成人體內的許多細菌對我們或許沒有任何危害，但是傳播到免疫力低的嬰兒體內，則有可能構成威脅，造成健康隱患。一般來說，媽媽做好食物后，要冷卻至微溫，才能給寶寶吃。

2、最好母乳喂養(yǎng)到寶寶6個月。世界衛(wèi)生組織、美國兒科學會和英國政府衛(wèi)生部都建議，純母乳喂養(yǎng)至少應該進行6個月，6個月之后，才開始給嬰兒添加輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養(yǎng)需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調配方奶，也同樣能夠滿足寶寶六個月前的全部營養(yǎng)需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候，也是不同食物結構和喂養(yǎng)方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統(tǒng)以及母乳的營養(yǎng)問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養(yǎng)到6個月大哦。

3、寶寶的食物宜濕潤，這樣會比較容易吞咽和消化。

4、開始給寶寶吃的食物，以他能適當接受為宜。在他的尿布看到大塊的食物，是正常現(xiàn)象。但如果經(jīng)常出現(xiàn)，就要連續(xù)幾個星期把食物再磨碎一些。

5、煮食輔食時，不要用任何調味品，如鹽會損害寶寶稚嫩的腎臟。