黑木耳可以做什么湯呢
2017-07-09 19:01:04 來源：360常識網
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導語：黑木耳這種食材食用之后，既可以起到美容養(yǎng)顏的作用，也可以起到一定的排毒作用，但是，我們一般都在炒菜的時候會用到黑木耳。其實，你在煲
黑木耳這種食材食用之后，既可以起到美容養(yǎng)顏的作用，也可以起到一定的排毒作用，但是，我們一般都在炒菜的時候會用到黑木耳。其實，你在煲湯的時候，也可以適當地加入一些黑木耳，味道也相當不錯。如果你也想嘗試用黑木耳做湯，那么，我們應該做什么湯才好呢？
主料：黑木耳100g 紅棗10粒
輔料：清水適量
法一：黑木耳紅棗湯的做法步驟
1. 將黑木耳提前泡發(fā)，紅棗浸泡十分鐘左右，洗凈
2. 泡發(fā)的黑木耳撈出，撕小朵
3. 鍋中加入適量清水燒開，倒入黑木耳，中小火燉煮20分鐘左右
4. 加入紅棗
5. 蓋上蓋，繼續(xù)煮20分鐘左右至熟爛
6. 出鍋，喜歡甜的話，就加少許紅糖吧
小貼士
紅棗最好還是去下核的，以免上火。
這湯無需加任何調料，紅棗已經很甜，若喜歡甜味多些，就加少許紅糖吧，但不要加多哦！
法二：黑木耳馬鈴薯湯的做法：
1.黑木耳洗凈切絲備用，馬鈴薯削皮切1cm小丁狀備用;準備一鍋水，水煮開后將黑木耳及馬鈴薯放進去
2.加入200ml低脂牛奶，蓋上鍋蓋烹煮30分鐘
3.10分鐘后開蓋，用湯匙將部分馬鈴薯壓碎
4.放入10顆蛤蜊
5.蛤蜊煮開后，再加入秋葵
小編為大家講述了黑木耳可以做的兩種湯，當然也有更多類型的湯沒有提及，希望大家不要介意。黑木耳紅棗湯與黑木耳馬鈴薯湯都對我們人體有益處，多吃也無害。如果大家喜歡食用這兩種湯，可以親自動手做一做來滿足自己的食欲。
