豬肝粥怎么做給寶寶吃？這5種方法要明白
現(xiàn)在人們會(huì)做各種各樣的粥來吃，比如豬肝粥就是非常有營養(yǎng)的一道美食，除了成年人經(jīng)常可以吃之外，這種粥也可以做給寶寶吃，但做給寶寶吃的豬肝粥與成年人吃的有所不同。
一、寶寶豬肝粥的做法：青菜豬肝粥
材料：豬肝、東北珍珠米、青菜、水、姜絲、鹽、花生油
做法：
1、米淘洗干凈，另外用清水浸泡1小時(shí)(用時(shí)濾水)。
2、水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘(米自然開花)，適當(dāng)攪拌以免糊底。
3、在煮粥的時(shí)候做其他工作，豬肝切小塊用姜絲、鹽、花生油拌勻，青菜切絲。
4、粥煮到30分鐘的時(shí)候把拌勻的豬肝倒入里面，再煮3-5分鐘，出鍋加青菜適當(dāng)放點(diǎn)鹽調(diào)味。
二、寶寶豬肝粥的做法：香蔥豬肝粥
材料：大米、豬肝、小香蔥、姜片、食鹽、植物油
做法：
1、大米洗干凈后，淋入植物油和半勺鹽，拌勻，再倒入白水，沒過大米1厘米即可，泡上2小時(shí)。
2、燒開半鍋水，把泡好的油鹽米倒入開水鍋中，大火燒開，改小火熬制40分鐘。
3、豬肝切片，放入姜片，撒入半勺鹽拌勻一塊腌制30分鐘。
4、把腌好的豬肝放入白粥中攪拌均勻，大火煮5分鐘，撒入香蔥末，即可關(guān)火。
三、寶寶豬肝粥的做法：豬肝綠豆粥
材料：白米、豬肝、嫩姜絲、綠豆、水、鹽、胡椒粉
做法：
1、白米和綠豆分別洗凈，加水8杯浸泡1小時(shí)，移到爐火上煮開，改小火煮到熟軟。
2、豬肝洗凈、切薄片，用開水汆燙過，再放入粥內(nèi)同煮約5分鐘，加入鹽和嫩姜絲后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。
四、寶寶豬肝粥的做法：豬肝粥
原料：豬肝、大米、清水、鹽、糖
做法：
1、將大米洗凈，豬肝洗凈切片汆水待用。
2、取凈鍋上火，放入清水、豬肝、大米，大火燒開轉(zhuǎn)小火煲35分鐘調(diào)味即成。
五、寶寶豬肝粥的做法：豬肝菠菜粥
材料：大米、豬肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油
做法：
1、豬肝洗凈，清水浸泡半小時(shí)，然后切小丁。
2、姜切丁，放到豬肝里，倒上生抽腌制一下。
3、大米放進(jìn)電飯煲，按下粥的檔位，水開后把豬肝放進(jìn)去。
4、要起鍋時(shí)把切好的菠菜和泡好的枸杞放入，加適量的鹽，滴幾滴香油即可。小貼士：此粥含鐵豐富，也是孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好來源，可防治缺鐵性貧血。
