我們經(jīng)常說(shuō)，水果哪怕只有一點(diǎn)點(diǎn)爛了或發(fā)霉都不能吃，容易“省”出癌癥等疾病。但長(zhǎng)斑的香蕉可不在此列。下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧。

長(zhǎng)斑的香蕉功效更強(qiáng)

貧血

長(zhǎng)斑香蕉鐵質(zhì)含量高，能刺激血液內(nèi)的血色素。

高血壓

長(zhǎng)斑香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國(guó)食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳：長(zhǎng)斑香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。

腦力

在英國(guó)Twickenha就有200名學(xué)生，為了要提升腦力，幫助考試，在學(xué)期開始，于早餐、小休和午飯，都吃適量長(zhǎng)斑香蕉。研究顯示，含豐富鉀質(zhì)的長(zhǎng)斑香蕉，能提高學(xué)生的專注力，對(duì)他們讀書有所幫助。

便秘

長(zhǎng)斑香蕉的纖維質(zhì)很高，可幫助回復(fù)腸胃正常活動(dòng)，消除便泌，無(wú)需服用輕瀉劑。

宿醉

長(zhǎng)斑香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時(shí)解酒。長(zhǎng)斑香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和制做炭水化合物。

不過(guò)，一旦剝開香蕉發(fā)現(xiàn)果肉顏色已經(jīng)變了，那可能真的是壞了，這種香蕉就不能吃了。

什么樣的香蕉才算熟香蕉了呢？

長(zhǎng)了黑斑的！

現(xiàn)在絕大部分香蕉是在香蕉皮還青綠時(shí)就摘下，運(yùn)輸?shù)戒N售地點(diǎn)后再人工催熟。催熟的香蕉，外表雖然呈成熟的黃色，但果肉還沒熟透，鞣酸含量較高。

小妙招：怎么才能準(zhǔn)確挑到熟透的香蕉？

香蕉長(zhǎng)斑是一種成熟的信號(hào)，斑（黑點(diǎn)）越多，就表示香蕉的成熟度越高，更適合便秘的人。長(zhǎng)斑的香蕉可以讓你完美地避開那些不熟的香蕉，以后吃香蕉就沖著長(zhǎng)斑的下手準(zhǔn)沒錯(cuò)～

注意：如果香蕉皮變黑，但果肉仍保持淡黃色無(wú)發(fā)黑情況，盡快吃；如果果肉已經(jīng)發(fā)黑變質(zhì)，就意味著香蕉開始腐爛了，趕緊扔了吧。

如果你覺得香蕉僅僅是通便，那就太小看它了。

香蕉素來(lái)被稱為“快樂(lè)水果”，吃它能夠緩解壓力和緊張；有降血壓、護(hù)血管的作用。

吃香蕉好處多，但總有些人屬于不能多吃的！

1、香蕉中礦物質(zhì)含量比較高，超出人體所需的部分需要通過(guò)腎臟排出體外，此過(guò)程會(huì)帶出大量的水，加重腎臟負(fù)擔(dān)，所以腎功能不全者不宜多吃；

2、香蕉中纖維較為豐富，胃腸功能不佳者不宜大量食用；

3、中醫(yī)認(rèn)為，香蕉性寒，脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者最好不吃，脾虛泄瀉者也不宜多食。

趣味知識(shí)：香蕉“屁股在上”，保存更久！

聽過(guò)這么一個(gè)有意思的說(shuō)法：想要香蕉保存更久，難道不是把香蕉掛起來(lái)，讓它以為自己還長(zhǎng)在樹上？

方法：裹上保鮮膜+倒著放

簡(jiǎn)單粗暴的解釋——裹保鮮膜，隔絕外界氧氣，讓香蕉變黑的慢一點(diǎn)；倒著放，把香蕉的重量轉(zhuǎn)移到比較厚的尾部和頭部，不易發(fā)生壓傷~

重要提醒：沒完全熟透的香蕉，最好別放進(jìn)冰箱，不然你就等著它很快變黑吧。一般來(lái)說(shuō)，香蕉放在室溫保存就可以了，沒必要放冰箱里。

香蕉的3大江湖傳言，是真是假

傳言一：空腹不能吃香蕉？

這個(gè)傳言是這么說(shuō)的：香蕉含大量的鎂元素，如果空腹大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。

真相：

只要你的腎沒啥問(wèn)題，空腹吃少量香蕉沒有任何影響～而且香蕉飽腹功能挺強(qiáng)大的，空腹吃正好可以充饑呢。

傳言二：吃香蕉能減肥？

不少人聽過(guò)吃香蕉減肥的方法，甚至有人為了減肥，只吃香蕉不吃主食，并且堅(jiān)信這樣會(huì)瘦瘦瘦~

真相：

雖然香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，但所含的維生素及礦物質(zhì)并不齊全，如果你長(zhǎng)期把香蕉當(dāng)作主食，容易造成營(yíng)養(yǎng)失衡、水腫。再說(shuō)了，香蕉的熱量雖然不高但糖分高啊，吃多了照樣會(huì)胖~（扎不扎心？）

傳言三：香蕉加牛奶會(huì)拉肚子？

香蕉不能和牛奶一塊吃，因?yàn)橄憬吨械墓釙?huì)讓牛奶的蛋白質(zhì)變性沉淀，吃了會(huì)拉肚子。

真相：

呃~要這么說(shuō)的話，豈不是所有含果酸的都不能和含蛋白質(zhì)的食物一起吃了？那你讓番茄炒雞蛋情何以堪？

咱先不說(shuō)香蕉果酸含量非常非常少，本來(lái)蛋白質(zhì)在胃酸作用下就會(huì)變性啊，所以就別亂甩鍋了。如果你要問(wèn)我為啥還是有人吃了香蕉牛奶拉肚子？那很有可能是這個(gè)“香蕉”是個(gè)長(zhǎng)斑的；又或者你是個(gè)乳糖不耐受者，喝了牛奶就會(huì)拉肚子，下次改喝酸奶吧~