香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素Ｃ、維生素Ｅ及豐富的微量元素鉀等。

吃香蕉有什么好處？香蕉有哪些功效與作用

香蕉的功效與作用

1、解酒：

香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對人的心血管系統產生抑制作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的癥狀。醫學家認為，司機不可空腹吃香蕉。

2、減肥：

因為香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量（能量食品）堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。

3、去座瘡：

美容淡斑的香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15-20分鐘后洗去。可使皮膚清爽潤滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。

4、治療咳嗽：

肺熱咳嗽用香蕉1-2只，冰糖燉服。每日1-2次，連服數日，效果佳。

5、治療憂郁癥：

香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺。多吃使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。

6、治療痔瘡和便血：

每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。

7、治療高血壓：

高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3-5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。

8、降低膽固醇血清：

膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10-20天，即可降低膽固醇。

9、防治胃潰瘍：

胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。

10、治療皮膚瘙癢癥：

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。

香蕉不能和什么一起吃

1、牛奶

香蕉不能和牛奶一起吃，同吃會導致中毒。

2、酸牛奶

香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易產生致癌物。

3、土豆

香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑，蝴蝶斑。

4、芋頭

香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會導致腹漲。

5、牛肉

香蕉不能和牛肉一起吃，吃了會胃絞痛

6、紅薯

香蕉不能和紅薯一起吃，吃了會發生不良生化反應，引起身體不適。

7、急性腎炎患者不能食用香蕉

香蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現鈉水潴留，使浮腫加重，腎臟負荷加大，加重病情。

8、阿司匹林與香蕉相克