減肥對于很多人而言都是非常頭痛的問題，不光是對于肥胖者而言，愛美女性對于自己身材的要求也很高。平時能夠起到減肥效果的方法有很多，但是想要獲得好的效果并不是很容易。所以，在水果蔬菜能夠達到減肥效果的說法出現(xiàn)之后，受到了很多人的親睞。那么，吃水果蔬菜能起到減肥效果嗎？下面咱們就來詳細了解下吧。

能夠減肥的水果：

蘋果 120g/60kcal 早在好幾年前，就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來，

還曾經(jīng)引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢！事實上蘋果的確是瘦身的風云水果，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結(jié)合，加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果

的鉀質(zhì)也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高

蕃茄 100g/25kcal 嚴格說起來，蕃茄應該是被歸再蔬菜累才正確吧！所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是屬于愈嫩愈吃的一類食物呢！蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢！

香蕉 75g/60kcal 便便出不來的女生都會被建議，吃香蕉試試看吧！因為香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質(zhì)等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對于常便

秘、肌膚干燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果！此外以糖質(zhì)為主成分的香蕉，吃了以后可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可

以裹腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。

檸檬 100g/24kcal 檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質(zhì)，而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維他命C含量也是眾所皆知的多，美眉們通常將它拿來美白肌膚，它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助飲食用呢！

能夠減肥的蔬菜：

莖葉類

1.白菜

白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。所含營養(yǎng)成分除糖、蛋白質(zhì)外，還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，是最佳減肥綠葉蔬菜。

2.芹菜

芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經(jīng)，含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質(zhì)等。從減肥角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用，對肥胖癥、冠心病、糖尿病等有輔助效果。

3.菠菜

菠菜性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經(jīng)。含糖、蛋白質(zhì)、維生素K、礦物質(zhì)等，以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次于白菜，用于防止肥胖癥、高血壓、糖尿病等。

4.韭菜

韭菜性溫，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、腎諸經(jīng)，是粗纖維食品，在胃腸道吸水后迅速膨脹，不但能在能增進飽感，減少食量，還能潤腸通便，排出體內(nèi)過剩的營養(yǎng)物質(zhì)，在減肥中有其不可忽視的作用。油菜、花菜、空心菜含熱量低，不利于脂肪形成，也是理想的減肥蔬菜。

5.生菜

生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環(huán)，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經(jīng)常食用不僅可以補充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。

相信很多人都比較關心吃水果蔬菜能起到減肥效果嗎，事實上正確的進行飲食，還是具有一定的減肥效果的。導致肥胖的因素有很多，與其不斷尋找減肥的方法，還不如養(yǎng)成好的飲食習慣，從根源上進行改善，這樣才能避免過于肥胖的情況發(fā)生。