耙耙柑是生活中很常見的水果，目前很多人都愛吃耙耙柑，主要是水分高，營養(yǎng)價值很高，而且耙耙柑一般水量越足越重，所以在挑選耙耙柑時需要注意大小在挑選。下面，我們來看看360常識網(wǎng)帶來的耙耙柑大的好還是小的好相關介紹吧！
全文目錄
1、吃了耙耙柑能喝牛奶嗎
2、耙耙柑大的好還是小的好
3、耙耙柑為什么有點酸
吃了耙耙柑能喝牛奶嗎
一般不建議喝牛奶。
雖然耙耙柑中所含的成分與牛奶中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不會產(chǎn)生毒性物質，但是因為耙耙柑中含有較多的有機酸成分，會與牛奶中所含的蛋白質發(fā)生反應并產(chǎn)生沉淀。
這樣不僅會加重對人體消化系統(tǒng)的負擔，而且還會影響到各自的吸收利用，所以一般在吃耙耙柑的時候是不建議過多地喝牛奶的。
耙耙柑大的好還是小的好
視情況而定。
一般來說越大的耙耙柑，產(chǎn)量就越稀少，而物以稀為貴，所以在市面上的價格也會要更貴一些，但耙耙柑并不是越大越好的，如果太大的話，那么其果肉也會發(fā)生纖維化，此時吃起來口感反而沒有那么好了。
如果要想選好吃的耙耙柑，那么建議最好是選擇個頭適中的，而且重量越重越好，這樣水分含量才多，這樣吃起來口感也會更好一些。
耙耙柑為什么有點酸
可能是還沒有完全成熟。
耙耙柑是屬于柑橘類的水果，其本身含有一定的有機酸成分，所以吃起來可能會帶有微微的酸味，這是屬于正常的現(xiàn)象。
但這種酸味一般并不大，如果耙耙柑吃起來比較酸的話，那么有可能是因為還沒有完全成熟，此時的耙耙柑中含有較多的有機酸，而且糖分也尚未凝聚，吃起來口感就是比較酸的，建議可以將其再放幾天，等到有機酸成分揮發(fā)之后再吃。
轉載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://m.alu00.cn/
