血管是人體重要的組織，一些食物可以清潔血管，可以避免血管擁堵，垃圾堆積。清潔血管的食物有哪些？分享8種清潔血管的食物。和3600常識網(wǎng)一起來了解一下。

血管對人體健康不言而喻，血管幾乎貫穿人體部位，健康的血管是管壁光滑、柔軟,好彈性，但血管隨著年齡的增長，血管會慢慢的老化，血管壁彈性變差，血管中會越來越容易堆積膽固醇、甘油三酯等物質(zhì)，長此以往，會導致動脈粥樣硬化，形成血栓，導致腦梗等心腦血管疾病。

體內(nèi)血管垃圾沉積增多，血液循環(huán)受阻，血流變慢，人體就被迫提升血壓以便加快血液流速，及時給距離心臟遠處的組織細胞輸送營養(yǎng)成分，此外血液黏度也會變得粘稠，那么高血壓、高血脂、糖尿病、動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗就會隨之而來，因此我們?nèi)粘Ｒ獣r刻要養(yǎng)護血管，給血管洗洗澡，軟化血管，恢復彈性，才能夠遠離冠心病、腦梗等心腦血管疾病。

根據(jù)中心血管病報告顯示，在中國，每5例死亡中就有2例死于心腦血管疾病，每10秒鐘1人死于心腦血管疾病，其中腦梗占全部腦血管疾病的70%，每12秒就有1人患上腦梗，每21秒就有1人死于腦梗，這些數(shù)據(jù)的背后都是一條生命，而且心腦血管疾病不再是中老年人“專利”，目前已經(jīng)呈年輕化的趨勢。

為何越來越多的年輕人患上心腦血管病呢？因為年輕人經(jīng)常攝入高脂、高鹽、高糖食物，還有精神壓力大、晚睡熬夜、吸煙酗酒、久坐不動等等因素，都是誘發(fā)心腦血管的原因。寒冷的冬天是心腦血管疾病高發(fā)季節(jié)，因此養(yǎng)護好血管是關鍵！

這四種食物分別姬松茸、蘆筍、大豆、蘆筍，能修復血管內(nèi)皮、清理血管垃圾、降膽固醇、改善動脈硬化，防治腦梗。不過食物調(diào)理效果不理想，因為食物中有效物質(zhì)被植物纖維包裹，不易于人體吸收，因此需要持之以恒才有作用。

現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，與其吃疏通血管的食物去養(yǎng)護血管，不如喝這些食物的發(fā)酵液，因為食物經(jīng)過食物發(fā)酵催化后能將食物中的有效物質(zhì)進行提純萃取，發(fā)揮最大的療效。另外發(fā)酵后可以把食物藥效大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)，更容易被人體所吸收，比如網(wǎng)上常見的姬松茸蘆筍復合菌發(fā)酵液就是通過益生菌去發(fā)酵姬松茸、蘆筍和大豆等食物，提純出更多的有效物質(zhì)，每天喝一點比吃數(shù)十斤的食物都管用。

那為何姬松茸、蘆筍、枸杞、大豆等食物能清理血管垃圾，改善動脈硬化，防治腦梗、冠心病呢，因為這些食物都具有一些有效物質(zhì)，對軟化血管、高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、心率過速、腦梗等有極好的療效。這些有效物質(zhì)包括：

①、核酸抑制膽固醇的生成,擴張血管,改善血流,糾正心肌代償不良,促進血管壁再生,抑制血小板凝集；②、卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；③、亞油酸、亞麻酸等活性物質(zhì)，具有降低血管膽固醇，防止動脈粥樣硬化、軟化血管的作用；蘆丁具有抑制紅細胞和血小板凝聚作用,防止血栓形成,改善微循環(huán),還能增強毛細血管彈性，降低血壓、血脂。

清潔血管的食物有哪些

清潔血管對于大多數(shù)人來說作用重大，有8種食物可以說是血管清潔工，可以幫助人體清理血管種堆積的垃圾。對于經(jīng)常熬夜、飲食不規(guī)律、 生活、工作、學習壓力大的朋友身體健康會有很大的幫助。

1、各種豆類

包括紅豆、黃豆、黑豆、白豆、扁豆，都有很好的清潔血管的作用，主要是富含可溶性纖維，這些纖維可以與小腸中的膽鹽結(jié)合，促進膽鹽運輸膽固醇。根據(jù)研究，每天食用半杯煮熟的豆子可以使低密度脂蛋白膽固醇LDL平均降低8%。

2、蘋果

同樣也是因為蘋果富含可溶性纖維，主要是因為蘋果富含國腳。每天吃一個蘋果，緩解LDL的氧化進程。、蘋果還可以改善肝臟解讀能力，降低膽固醇和血脂水平。

3、堅果、植物種子

核桃、杏仁、開心果、瓜子、亞麻籽之類的堅果，有益心臟健康，富含單不飽和脂肪、多不飽和脂肪、維生素、微量元素、纖維素，都可以給人體提供營養(yǎng)，堅果等取代飽和脂肪，可以降低LDL和總膽固醇水平。不過注意，堅果、植物種子熱量高，不能多吃，每天最好28克左右。

4、燕麥

燕麥種的水溶性纖維可以抑制動脈粥樣硬化，也能降低LDL水平。

5、綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等

同樣有助于降低LDL水平，綠茶效果最好。綠茶還可以防止微血管壁破裂出血。

6、紅葡萄柚

紅葡萄柚富含可溶性纖維果膠，這種元素可以降低LDL。

7、紅葡萄酒、葡萄

制作紅葡萄酒的葡萄種含有的物質(zhì)可以降低LDL水品，而且有抗氧化抗炎屬性，防止冠心病，不過紅酒每天不要超過1-2杯。

8、植物甾醇

在堅果、植物油、豆類、全谷類、水果和蔬菜種少量存在，植物甾醇可以阻止小腸內(nèi)膽固醇的吸收，降低LDL。不過很難直接從新鮮食物種獲取所需的植物甾醇。