苦瓜瘦肉粥的做法介紹
2017-07-08 23:23:07 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：苦瓜瘦肉粥的做法是什么呢，很多人都愛(ài)吃苦瓜，苦瓜的做法也是多樣化的，特別是對(duì)于苦瓜來(lái)說(shuō)可以做粥來(lái)喝的話，起到的效果是更好的，特別是
苦瓜瘦肉粥的做法是什么呢，很多人都愛(ài)吃苦瓜，苦瓜的做法也是多樣化的，特別是對(duì)于苦瓜來(lái)說(shuō)可以做粥來(lái)喝的話，起到的效果是更好的，特別是對(duì)于身體不是很好的人來(lái)說(shuō)，吃苦瓜瘦肉粥是最好的選擇，那么如何做這道苦瓜瘦肉粥呢，具體的做法見(jiàn)下面介紹。
熬夜看球容易上火，長(zhǎng)時(shí)間看球也易傷眼睛。球迷要多吃清熱、護(hù)眼的食物。黃色的食物護(hù)眼防輻射，如玉米、黃豆、胡蘿卜、檸檬、芒果、木瓜、南瓜、土豆、菠蘿、香蕉、橙子、枸杞等。苦瓜是最好的清熱解毒食物。用苦瓜、瘦肉、枸杞做一道苦瓜瘦肉粥，可以作為看球賽的宵夜。下面介紹這道菜的具體做法。
材料
主料：苦瓜，燕麥片各50克，瘦豬肉25克
調(diào)料：精鹽，雞精，香油各適量
做法
1，燕麥片淘洗干凈
2，苦瓜洗凈，去蒂，去籽，切丁
3，瘦豬肉洗凈，剁成肉末
4，鍋置火上，倒入豬肉末，加適量的清水燒沸，轉(zhuǎn)小火煮至豬肉末熟透，放入紫菜和蔥末攪拌均勻，用精鹽和雞精以及香油調(diào)味，淋入濕淀粉勾芡即可。
以上介紹的就是苦瓜瘦肉粥的做法，操作非常的簡(jiǎn)單，如果在家來(lái)做這道菜的時(shí)候，可以按照上面的做法來(lái)進(jìn)行，肯定能夠做出好吃美味的苦瓜瘦肉粥來(lái)的，需要準(zhǔn)備好上面的幾種食材的話，按照步驟來(lái)做做出來(lái)的苦瓜瘦肉粥會(huì)更加的美味。
