蝦的去皮方法：怎樣給蝦去皮妙招冷凍使蝦殼更易剝除
將買(mǎi)來(lái)的鮮蝦用流動(dòng)的水沖洗干凈后，放入冰箱冷凍室冷凍1—2小時(shí)，至蝦身表面結(jié)冰，取出，在室溫下讓蝦溶化。之后去掉蝦頭，將蝦殼第一節(jié)剝離蝦身，一只手捏住蝦尾，另外一只手捏住第一節(jié)剝好的蝦身，輕輕往外一拉，即可將蝦身抽出蝦殼，這樣剝出的蝦仁不僅完整而且不費(fèi)力。
冷凍使蝦殼更易剝除
剝蝦先去第二節(jié)
蝦一般都是七節(jié)，找到它的第二節(jié)的位置，把這里的蝦皮摳開(kāi)，然后輕輕一拉，蝦殼與蝦身就完整地剝離開(kāi)了。
剝蝦先去第二節(jié)
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
更多食材去皮小妙招
土豆怎么去皮？土豆去皮方法，怎樣給土豆去皮妙招
獼猴桃怎么去皮？獼猴桃去皮方法，怎樣給獼猴桃去皮妙招
西紅柿怎么去皮？西紅柿去皮方法，怎樣給西紅柿去皮妙招
芒果怎么去皮？芒果去皮方法，怎樣給芒果去皮妙招
對(duì)蝦怎么去皮？大蝦去皮方法，怎樣給蝦去皮妙招
雞蛋皮怎么去？巧剝雞蛋皮方法，怎樣給雞蛋去皮妙招
生栗子怎么去皮？生栗子去皮方法，怎樣給生栗子去皮妙招
橙子怎么剝皮？橙子剝皮方法，怎樣給橙子去皮妙招
核桃怎么去皮？巧剝核桃仁方法，怎樣給核桃去皮妙招
大蒜怎么去皮？大蒜去皮方法，怎樣給大蒜去皮妙招
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://m.alu00.cn/
