三文魚吃不完的時候，可以用保鮮膜把三文魚包起來，然后直接放進(jìn)冰箱的冷凍室。冷凍室的溫度在5攝氏度左右，但需要盡快食用。與水接觸以防止三文魚的新鮮度和營養(yǎng)減少以及變質(zhì)。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、三文魚的保鮮期是多久？
2、三文魚吃不完冷凍起來還能吃嗎
3、蒸三文魚是冷水還是熱水蒸
三文魚的保鮮期是多久？
急凍三文魚的保質(zhì)期比較長，預(yù)計(jì)1-2個月；如果是冰鮮的，保質(zhì)期短，必須在一兩天內(nèi)吃完，才能保證新鮮的味道。三文魚如果在常溫下保存，很容易被細(xì)菌感染，導(dǎo)致變質(zhì)。所以不建議在室溫下食用三文魚，直到第二天。
三文魚吃不完冷凍起來還能吃嗎
可以吃，但是一定要加熱之后吃，不能直接吃生的。三文魚之類的海鮮如果吃不完，很難在常溫下保存，而且會很快變質(zhì)。在冷凍條件下，可以抑制細(xì)菌的繁殖，所以三文魚可以冷凍，如果只有1-2天的話，建議直接放冰箱冷藏保存。如果您需要長時間存放鮭魚，最好將其存放在冰箱中。
蒸三文魚是冷水還是熱水蒸
蒸魚應(yīng)該用熱水蒸。用熱水蒸的魚比較嫩，用冷水蒸的魚很老，沒有魚的香氣。將適量的水倒入鍋中，煮沸。然后將三文魚放入蒸鍋中，蓋上蓋子，蒸約三分鐘。然后調(diào)好醬汁，用小火把鍋稍微加熱，然后加入幾滴橄欖油。不要將油加熱太熱，放幾滴蒸魚豉油，然后加入一湯匙開水，接著將其倒入碗中，加一點(diǎn)香菜末并充分混合；再將蒸好的三文魚輕輕地夾到另一盤上。在中間，倒入調(diào)好的醬汁并食用。
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